Рецепт приготовления пирога-рулета с маком. Для теста нужно замесить эластичное тесто из муки, яйца, дрожжей, кефира, сахара и масел. Для начинки нужно проварить мак, добавить сахар и перемешать. Тесто разделить на две части, раскатать в тонкий пласт, выложить начинку и скатать в рулет. Сформировать пирог, смазать желтком и выпекать в духовке. Готовый пирог-рулет с маком получается очень эффектным и вкусным.